Matadero Madrid es un espacio cultural de la capital española, que abrió sus puertas en el año 2007, luego que en 2003 se decidiera la transformación del espacio, tras el cierre definitivo del Matadero en 1996. La zona donde se encuentra, en principio fue un conjunto de cuarenta y ocho edificios dedicado a Matadero industrial y mercado de ganado en la ciudad de Madrid, durante las décadas centrales del siglo XX.
Historia
Se construyó a principios del siglo XX y era fuente de empleo para muchas personas que llegaban de otros lugares a Madrid. Durante muchos años se dedicó a la matanza de reses y otras actividades relacionadas con comercio de ganado.
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Es importante recordar que la capital española tiene tradición con los mataderos, pues desde tiempos remotos la carne ha sido uno de los ingredientes principales de su gastronomía. El origen de los mataderos de Madrid comenzó en la Plaza Mayor, donde se encuentra la Casa de la Carnicería. Con el transcurrir del tiempo los Reyes Católicos reorganizaron el gremio de los carniceros y montaron el primer matadero.
Con la guerra civil se empezaron a dar otros usos y fue cuando se construyó la nave para almacén de patatas en 1940, la cual con el tiempo fue transformada en invernadero en 1992.
Cuando las instalaciones comenzaron a deteriorarse en 1970, las autoridades pensaron en proyectos para su transformación y uso, por ejemplo como Casa Reloj, edificio destinado dirección y administración del antiguo matadero y la sede de la Junta Municipal de Arganzuela.
En la década de los noventa transformaron los antiguos establos de vacuno en la sede del Ballet Nacional de España y de la Compañía Nacional de Danza. Fue en 1996 cuando fue clausurado definitivamente y en el año 2005 fue aprobada su modificación, incrementando su uso cultural al 75%.
Curiosidades
Lo que durante seis décadas fue un espacio dedicado a la matanza de animales, hoy es uno de los mayores centros culturales de Madrid, por lo que estos espacios están llenos de anécdotas y curiosidades como las que se mencionan a continuación:
De la sangre a la cultura
Donde antes corría la sangre, hoy corre la cultura, dicen los madrileños, y es que este conjunto de pabellones construidos a principios del siglo XX al estilo de neomudéjar, es en la actualidad una pequeña ciudad donde se promueve la cultura en todas sus expresiones.
Un frigorífico para el arte
Uno de los espacios de Matadero Madrid es el denominado Abierto X Obras, la antigua nave frigorífica que luego fue convertida en un campo de operaciones para desarrollar las más variadas prácticas artísticas.
Cinemateca
La primera y única sala del país dedicada exclusivamente al cine de no ficción se encuentra en Matadero Madrid.
Nave de música
Una de las naves del Matadero fue transformada en un templo dedicado a la música, en trabajo realizado por los arquitectos Langarita y Navarro. El recinto cuenta con estudios de grabación, salas de ensayo y un pequeño escenario para conciertos.
Fuente de inspiración
Matadero Madrid forma parte del patrimonio industrial del Sur de Madrid, por lo que representa un espacio que sirve de inspiración a artistas plásticos, así como también se ha usado como escenario para el rodaje de películas españolas como algunas dirigidas por Pedro Almodovar y Fernando Trueba.
El acceso a este recinto es gratuito y la mayoría de actividades se realizan de martes a viernes de cuatro de la tarde a nueve de la noche. Sábados, domingos y días festivos de once de la mañana a nueve de la noche.
¿Te gustaría conocer el sitio donde durante muchos años se sacrificaron reses y hoy es un espacio para la cultura?. Si ya conoces a Matadero Madrid cuéntanos tu experiencia en los comentarios.
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