Vive el maravilloso mercado de San Miguel en Madrid

Vive el maravilloso mercado de San Miguel en Madrid

Un mercado dedicado a la gastronomía en Madrid, ese es el Mercado de San Miguel, lugar que forma parte de la historia de la capital de España. Este lugar es el único construido en hierro que se mantiene en la actualidad.

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Tal es la importancia de este singular mercado que está considerado como un bien de interés cultural en la categoría de monumento. Está ubicado en la Plaza de San Miguel, junto a la Plaza Mayor, con fachada con mirada a la plaza del Conde de Miranda. En la actualidad cuenta con más de treinta puestos gourmets.

Se puede conseguir todo tipo de alimentos, ya sea para llevar a casa o comer allí mismo. Frutas, carnes, pescados, quesos franceses, ostras, caviar, aperitivos, café, cervezas y mucho más, forman parte de la amplia oferta gastronómica disponible hasta las dos de la madrugada.

Gastrónomo de San Miguel

El mercado de San Miguel tiene su encanto en la gastronomía, y es que un grupo de particulares con intereses arquitectónicos, gastronómicos y pertenecientes a diferentes ámbitos culturales y sociales, formaron el “gastrónomo de San Miguel”.

Su objetivo es rescatar y mejorar su actividad tradicional creando un mercado único de interés mundial, con una oferta centrada en productos de gran calidad, alimentos de temporada, asesoramiento gastronómico, posibilidad de probar lo que formará parte de la cesta de compra, con la ventaja de horarios flexibles.

En este lugar se le dan nuevos aires a la gastronomía madrileña, además de formar parte de la agenda de eventos de la ciudad; así como de las diferentes actividades relacionadas con el ocio y la cultura, ayudando así a revitalizar el casco histórico de la ciudad.

No hay nada mejor al recorrer la ciudad, pasearse por este mercado que tiene más de cien años de historia. Es un lugar de peregrinaje para todo el que necesita un ingrediente especial en sus recetas o que desea picar algo a cualquier hora del día.

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Un poco de historia

Se construyó en el Siglo XIX bajo la dirección de Alfonso Dubé y Diez, concluyendo en 1916. Comenzó siendo un mercado de abastos. En la época medieval, la zona era un mercado abierto, rodeado de puestos de compra y venta de productos artesanales.

Fue derribado durante la época de José Bonaparte y en su lugar quedó una plazuela. En 1809 era un mercado al descubierto especializado en la venta de pescado. Fue construido como mercado cerrado entre 1913 y 1916, bajo la inspiración de otros mercados europeos realizados en hierro.

Es la única estructura de hierro que ha llegado hasta los tiempos actuales y consta de una planta baja con estructura metálica de soportes de hierro fundido y un sótano para almacenes.

Horarios

Una de las mayores ventajas de este mercado son sus horarios de apertura al público, pues está abierto de lunes a domingo en los siguientes horarios:

Lunes, martes, miércoles y domingo: De diez de la mañana a doce de la noche

Jueves, viernes y sábado: De diez de la mañana a dos de la madrugada.

Horario especial de Navidad

24 de diciembre: De diez de la mañana a siete y media de la noche

25 de diciembre: De doce del mediodía a doce de la noche

31 de diciembre: De diez de la mañana a siete y media de la noche

1 de enero: De doce del día a dos de la madrugada.

¿Qué te parece tener un mercado abierto hasta las dos de la madrugada? Si ya conoces este tradicional gastrónomo cuéntanos tu experiencia en la caja de comentarios.

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